Коптильня двухъярусная НПО КЕДР KNS2-02 380х280х170 мм с поддоном для сбора жира, нерж. сталь 0.8 мм
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание НПО КЕДР KNS2-02
Коптильня двухярусная имеет две и более решеток и два яруса для копчения, расположенные друг над другом. Двухярусная коптильня идеально подойдет для копчения продуктов для большой компании, или если необходимо получить большое количество копчёных продуктов про запас.
Коптильня оснащена поддоном для сбора жира, чтобы он не капал на древесную щепу.
Слайдерный замок коптильни удобно и герметично закрывает корпус, обеспечивая оптимальные условия для копчения.
Коптильня оснащена поддоном для сбора жира, чтобы он не капал на древесную щепу.
Слайдерный замок коптильни удобно и герметично закрывает корпус, обеспечивая оптимальные условия для копчения.
- Основные характеристики
- Сталь: нержавеющая стал
- Толщина: 0,8 мм
- Яруса: 2
- Размер (ДхШ): 380 х 280 мм
- Высота: 170 мм
- Вес: 3,1 кг
Использовать коптильню очень просто:
- насыпьте на дно коптильни немного мелкой древесной щепы или стружки (желательно таких пород, как яблоня, вишня, груша, ольха, дуб)
- накройте щепу поддоном для сбора жира
- установите решетки и на них уложите продукты
- закройте слайдерную крышку
- установите коптильню на мангал с открытым огнем
- через 25-90 мин (в зависимости от продукта) у вас готовое блюдо горячего копчения, для приготовления которого не требуется особых навыков и умений
